Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Реклама
Архив новостей
Реклама
Популярные статьи
10. Установление итогов голосования
Процедура установления итогов электронного голосования начинается сразу после окончания времени голосования после завершения голосования избирателей и проводится без перерыва до установления итогов голосования.

10. Установление итогов голосования
Процедура установления итогов электронного голосования начинается сразу после окончания времени голосования после завершения голосования избирателей и проводится без перерыва до установления итогов голосования.

13. Работа с протоколом участковой комиссии об итогах электронного голосования после его подписания
Первый экземпляр протокола участковой комиссии об итогах электронного голосования с приложенными к нему документами незамедлительно направляется в вышестоящую комиссию. К первому экземпляру протокола участковой

Киберкоммунизм.
Сегодня мы видим, как американоцентричная империалистическая система входит в свой идеальный шторм. И если не изменить текущий порядок вещей, то нам грозит а) глобальная война; б) скатывание в новое

Статья 49. Агитационный период. 1. Агитационный период начинается со дня выдвижения кандидата, списка кандидатов, регистрации инициативной группы по проведению референдума и создания соответствующего избирательного фонда, фонда референдума. Агитационный п
2. Предвыборная агитация, агитация по вопросам референдума на каналах организаций телерадиовещания и в периодических печатных изданиях начинается за 30 дней до дня голосования. 3. Проведение предвыборной

Голосование на выборах - Сроки в избирательном процессе
Голосование является наиболее ответственной стадией избирательного процесса. Именно на ней находит выражение «развязка» всей избирательной кампании. Действующее законодательство подробно оговаривает

Порядок голосования на выборах
1. Помещение для голосования Помещение для голосования безвозмездно предоставляется в распоряжение участковой избирательной комиссии главой соответствующего муниципального образования, воинской части,

Порядок досрочного голосования
Порядок досрочного голосования Организация проведения досрочного голосования осуществляется территориальными и участковыми избирательными комиссиями, которые обеспечивают установленный законом

Собрание кредиторов
Собрание кредиторов действует в любом конкурсном процессе, в отличие от комитета , который образуется не всегда, а только если этого пожелают кредиторы (за исключением ситуаций, когда конкурсных кредиторов

Почему надо голосовать за Путина и за путинских
Поговорим о выборах и об элитах. Ведь именно о политических элитах идет разговор, когда заходит речь о выборах. Сегодняшняя беда наша, одна из главных, — отсутствие национально ориентированных элит

Реклама

Деревенский хлеб

  1. Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 17 комментариев Отличный хлеб, самый вкусный хлеб на закваске,...

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на 17 комментариев

17 комментариев

Отличный хлеб, самый вкусный хлеб на закваске, который я когда-либо пекла. Это трудоемкий, но на это стоит потратить время. У него хрустящая корочка и «сочная» мягкая мякоть. Просто отлично. Из рецепта мы получаем две средние буханки хлеба или одну гигантскую буханку. (Я рекомендую сделать два, они получаются довольно большими).

Рецепт взят из блога Zorry ,

ингредиенты:
Биг:

  • 85 г пшеничной муки типа 550
  • 20 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 60 г воды
  • 0,2 г свежих дрожжей *
  • 0,2 г соли

poolish:

  • 105 г пшеничной муки типа 550
  • 115 г воды
  • 0,2 г свежих дрожжей
  • 0,2 г соли

закваска:

  • 170 г пшеничной муки типа 550
  • 40 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 115 г воды
  • 105 г активной густой ржаной закваски **

Хлебное тесто:

  • 540 г пшеничной муки типа 550
  • 40 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 320 г воды
  • 5 г свежих дрожжей
  • 22 г соли
  • Бига, Пулаш и закваска (дано выше)

Способ приготовления:

  1. Вечером перед выпечкой приготовьте бигу, пулиш и закваску. (В 3 мисках смешайте и, возможно, замесите ингредиенты для всех 3 суспензий). Накройте все 3 миски тканью и оставьте на 10-12 часов. при температуре около 25 ° С
  2. Хлебное тесто нужно готовить на следующий день. Растворите дрожжи в 20 г воды. Муку, растворенные дрожжи, 230 г воды и пулаиш положите в миску и используйте месильный крюк для образования однородного теста. (Сделать 3-4 минуты). Накройте миску тканью и оставьте на 30 минут.
  3. Затем добавьте бигу, закваску, соль, оставшуюся воду и замесите 5 минут. Тесто должно быть мягким и слегка липким. Накройте тесто тканью и дайте ему подняться в течение 1,5 часов, 20 и 40 минут после каждого. замесить тесто (дегазировать его).
  4. 2 посыпать корзинками муки, чтобы прорастить хлеб. Разделите тесто на 2 части и сформируйте 2 батона. Переложить в корзины вверх ногами, накрыть крышкой и оставить в теплом месте, чтобы подняться на 1,5 часа. при температуре около 25 ° С
  5. Очистите духовку (вместе с противнем) до температуры 240 ° C.
  6. Аккуратно распределите хлеб из корзины на противень, нарежьте его и быстро вставьте в духовку. (Я пек один хлеб за другим, на время выпечки первого хлеба я кладу второй вместе с корзиной в холодильник).
  7. Духовка 20 мин. По истечении этого времени понизьте температуру до 200 ° C, откройте дверцу духовки на несколько секунд, чтобы выпустить пар, и выпекайте еще 10 минут.
  8. Вынуть хлеб из духовки. Повышение температуры до 230 ° С. Примерно через 5 минут, когда температура духовки достигнет 230 ° C, снова поставьте хлеб в духовку и запекайте (наблюдая за этим) около 10 минут. (Ад 5 мин.). Выньте хлеб из духовки, поставьте его на гриль и дайте ему полностью остыть.

Приятного аппетита.

Примечания:
* Чтобы получить 0,2 г дрожжей, проще всего взвесить 1 г и разделить его на 5 частей.
** Нам нужна густая закваска с 60% увлажнением. Увлажнение - это процент воды в тесте относительно количества муки. Чтобы получить такую ​​закваску, при освежении закваски необходимо взять 3 столовые ложки старой закваски и добавить 60 г воды и 100 г муки.
Я даю немного теплой воды, чтобы приготовить хлеб.

Я даю немного теплой воды, чтобы приготовить хлеб

Вам нравится этот рецепт? Поделиться на

Отправляя форму с комментарием, вы соглашаетесь сохранить в нашей базе данных следующие данные: имя, адрес электронной почты (если есть) и содержание комментария. Эти данные не будут переданы никаким другим лицам. По вашему запросу вы можете получить представление о данных, хранящихся на нашем сервере, касающихся вашей личности, а также запросить удаление отправленного комментария. Больше информации на подстранице Политика конфиденциальности ,

Похожие

Этот день в истории: 15 июля 1099: Взятие Иерусалима крестоносцами
На второй день штурма, 15 июля 1099, отряды герцога Нижней Лотарингии Готфрида Бульонского первыми ворвались в Иерусалим, где крестоносцами со всей Европы был разграблен и вырезано почти все шестидесятитысячном населения. Победа через месяц под Авскалоном над войсками Фатимидский халифат завершила Первый крестовый поход. На обложке: Эмиль Синьол «Завоевание Иерусалима крестоносцами», 1847 © Версальский дворец С начала XI столетия христиане в Иерусалиме начали испытывать
«На пути к великой встрече в Пулавах ...». Волна комментариев после визита Валенсы в Сейм
Сегодняшний визит Леха Валенсы в Сейм широко освещался журналистами и комментаторами. «А где был Л.Валенса в 2014 году, когда в Сейме был аналогичный протест?» Где он был, когда много раз в Третьей Польской Республике также наносил вред инвалидам во время своего президентства? Почему он не остался с протестующими? Так что в Пулавах важнее?
Овочі для схуднення: їмо правильно. Овочі, що сприяють схудненню. Рецепти з овочів для схуднення ...
Овочі для схуднення: їмо правильно. Овочі, що сприяють схудненню. Рецепти з овочів для схуднення Часто причиною зайвої повноти є порушений обмін речовин, який в кінцевому підсумку може призвести до ожиріння, захворювання судин, гіпертонії і діабету. Від таких неприємних перспектив можна позбутися, якщо вчасно підтримати
Архитектурный бетон, как установить цену?
Часто задаваемые вопросы клиентов: сколько стоит архитектурный бетон? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте начнем с определения архитектурного бетона, опубликованного в Википедии. « Архитектурный бетон - это разновидность бетона, под которой подразумеваются бетонные поверхности с определенными требованиями с точки зрения внешнего вида. Архитектурный бетон гарантирует достижение тех же параметров с точки зрения прочности и долговечности, но его внешний
Все, что вам нужно знать об элементах эволюции в Pokemon Go - CNET
... нать о предметах эволюции в Pokemon Go Seadras нужна чешуя дракона, чтобы развиваться. Алина Брэдфорд / CNET Одна из новых функций Pokemon Go это включение элементов эволюции. Эти пять дополнений помогут вам развить некоторых покемонов 1-го и 2-го поколений в сочетании с определенным количеством
Петр Липинский: АНАЛОГ И ЦИФРОВОЙ, или наш инь и ян
Голоса из прошлого говорили со мной. И я вообще не пойду к врачу. Есть аналоговые люди и есть цифровые люди. Эта мысль была со мной в течение недели. И все началось с простого решения: я потянулся к старым магнитным лентам. Все мое профессиональное прошлое в двух больших коробках. То, что когда-то имело свои преимущества, а сегодня имеет свои недостатки. В этих двух коробках покоятся аудиокассеты, на которых я записал интервью
Смертельные машины - один из самых приятных сюрпризов в этом году
Killer Machines пообещали солидный научно-фантастический фильм класса В, но на практике Mortal Engines оказались одним из самых приятных сюрпризов в этом году. Жаль, что название предполагает совершенно другое зрелище. У меня есть слабость к грязному кинотеатру класса В. Я был убежден, что машины Killer будут чем-то вроде знаменитой шины Killer. Это было предложено по названию и описанию фильма, в котором упоминается мир будущего, в котором города превращаются
Как порезать кабачную тыкву (японская тыква)
Полное руководство о том, как нарезать, очистить и приготовить кабачку (японская тыква) с полезным учебным видео и пошаговыми фотографиями. На протяжении многих лет я спрашивал своих читателей, как я режу целую кабачковую тыкву для своих

Комментарии

Вы боитесь выглядеть нелепо и бессмысленно, танцуя незнакомые вам танцы?
Вы боитесь выглядеть нелепо и бессмысленно, танцуя незнакомые вам танцы? Танцевать Уйгурский (или просто восточный) танец не так уж и трудно. Раскрою вам тайну, как его надо танцевать. Во-первых, просто расслабьтесь и импровизируйте. Самое важное, это всегда улыбаться. Это притягивает людей и уменьшает критическое отношение к твоему танца окружающими. Далее продолжайте двигать руками в разные стороны, попеременно меняя плавные и резкие движения. Ярко выраженная мимика
Как убедиться, вообще живая этот человек, она не уехала в России?
Как убедиться, вообще живая этот человек, она не уехала в России? Ведь все бумажные архивы остались на неподконтрольных территориях. Одна из модальностей, которую предлагали международные посредники, - открыть по одному отделению ПФ в Луганске и Донецке, и таким образом верифицировать всех людей. Но та сторона не согласится, ведь это будет фактически представительство украинской власти ", - объяснил" УП "Черныш. уже в
Подозреваете, что он вам такое подсунул?
Подозреваете, что он вам такое подсунул? - Я ничему не удивлюсь. Но не думаю, он сам был заинтересован на 100% в такой подаче. Я думаю, это организаторы неправильно и его проинформировали. Несмотря на то, что мы на выборах были оппонентами, я не думаю, что это сознательно было именно им было предложено. (Александр Шевченко со
Понравилось ли вам научиться резать кабачковый сквош?
Понравилось ли вам научиться резать кабачковый сквош? Если вы хотите просмотреть больше рецептов Кабоча, кликните сюда , Большое спасибо за чтение и до следующего раза! Не хотите пропустить рецепт? Зарегистрируйтесь для БЕСПЛАТНАЯ новостная рассылка Just One Cookbook доставлено на Ваш почтовый ящик! И оставайтесь на связи со мной на
Этот сценарий идеально соответствует требованиям некоторых из нас, но как насчет тех, кто, помимо сладкого безделья, также хочет осмотреть достопримечательности?
Этот сценарий идеально соответствует требованиям некоторых из нас, но как насчет тех, кто, помимо сладкого безделья, также хочет осмотреть достопримечательности? Это также идеальное время в этом случае? Или, может быть, стоит рассмотреть другие времена года, например, осень? Отчет портала European Best Destination показывает, что наш приморский Гданьск является одним из 15 европейских городов, которые приятно посетить осенью. Портал
Как вам удалось «сжать» такую ​​вычислительную мощность в таком маленьком устройстве?
Как вам удалось «сжать» такую ​​вычислительную мощность в таком маленьком устройстве? Ну, вопрос из вступительного абзаца очень актуален. В конце концов, голограммы, склеенные в реальность, представляют собой сложные трехмерные модели, которые выглядят так же хорошо, как объекты в лучших видеоиграх. Кроме того, HoloLens не ограничивается только рендерингом затененных и текстурированных структур. Эти очки, в конце концов, постоянно обрабатывают информацию об окружающей среде, в которой
Вам нужно еще больше?
Вам нужно еще больше? Тогда наш путеводитель по лучшие военные игры предоставит еще больше опыта во многих других войнах, как вымышленных, так и реальных, или вы можете отправиться на наш партнерский сайт Wargamer для просмотра лучших игр Первой мировой войны , Но, до следующего раза, подшучиваю, тонка и долой нацисты, старые плоды.
А почему же, пенсионный фонд вам мою пенсию перечислил?
А почему же, пенсионный фонд вам мою пенсию перечислил? В банке отвечают: идите дедушка, не мешайте нам работать! От так и остался я без пенсии. Кто же знал, что эту карточку за две недели заказывать надо. Ни кто й не предупредил. Как теперь жить без денег целых две недели не знаю. Для чего я это письмо в газету написал? А чтобы другие пенсионеры в такую ​​же беду не попали. Посмотрите, пожалуйста, на свои карточки внимательно может и вас уже срок действия карты истек, а вы об этом
С Новым годом - это еще предстоит содержание, - можно так сказать, а вот кто вам, - говорил святитель Феофан, - может пообещать, что у вас будет какое-то "новое счастье"?
С Новым годом - это еще предстоит содержание, - можно так сказать, а вот кто вам, - говорил святитель Феофан, - может пообещать, что у вас будет какое-то "новое счастье"? И откуда оно может быть у вас? Счастье - есть радость души человеческой, и только от Бога она может прийти. А ваши эти крики - говорил святитель Феофан, - просто шутовские выкрики, которые ничего не стоят, как и ваши пожелания друг другу ». С Новым годом, с новым счастьем! К каждому из нас счастье это обращено по-своему,
А еще какие-то пожелания к Вам были?
А еще какие-то пожелания к Вам были? - Мы были в библиотеке в Дружковке, туда попривозили лучших учеников из окрестных деревень. И вот, дети говорят: "Приезжайте к нам еще. Только обязательно в школу. Потому что наши одноклассники не верят, что существуют живые писатели". Затем подходила их учительница. Говорила, что на самом деле дети у них очень хорошие. А людей из западных городов Украины воспринимают как образец европейскости. Для детей важно тянуться к чему-то

Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт?
Вам нравится этот рецепт?
Валенса в 2014 году, когда в Сейме был аналогичный протест?
» Где он был, когда много раз в Третьей Польской Республике также наносил вред инвалидам во время своего президентства?
Почему он не остался с протестующими?
Так что в Пулавах важнее?
Часто задаваемые вопросы клиентов: сколько стоит архитектурный бетон?
Вы боитесь выглядеть нелепо и бессмысленно, танцуя незнакомые вам танцы?
Как убедиться, вообще живая этот человек, она не уехала в России?