Войти Зарегистрироваться
Авторизация на сайте

Ваш логин:

Ваш пароль:

Забыли пароль?

Реклама
Архив новостей
Реклама
Популярные статьи
Реклама

Pasta med tomatpasta i en stekpanna. Matlagning pasta med tomatpuré och smaksättningar.

  1. Matlagning själv
  2. Gå till jobbet!
  3. Värdet på skålen
  4. Historisk bakgrund
  5. Pastarecept med tomatpasta
  6. Pasta med tomatpuré och ost
  7. Ingredienser för att laga mat spagetti med tomatpuré.
  8. Matlagningspagetti med tomatpurésås.
  9. Spaghetti med tomatpasta - recept
  10. Spaghetti med köttfärs och tomatpuré - ett recept
  11. Spaghetti med ost, skinka och tomatpuré
  12. Spaghetti med tomatpuré och vitlök

Det finns inget trevligare än hem, möter doftande mat och själens värme! Och hur kan man tillhandahålla en så riktigt hemtrevlig komfort om vi varje dag snurrar i hjulet för rutinen, livet och hemmet? Kanske är det värt att bemästra kronreceptet, som inte kräver stora energikostnader? Detta är en riktig trollstav för ungkarlar och nybörjare hemmafruar, universella separat maträtt och en bra sidodisk för varje dag. Så gå vidare till jobbet!

Matlagning själv

Vad behöver en potentiell kock för att skapa läcker pasta med tomatpuré ? Naturligtvis skulle det vara bra att fylla i ett paket spaghetti. Från tvåhundra gram paket kommer det att finnas en maträtt för minst tre stora portioner. Du behöver också en stor lök, olivolja , 100 gram hårdost, salt och en liten burk tomatpuré (cirka 60 gram). Lägg till svart för smakens ljusstyrka mald peppar . grön lök , basilika och persilja. Nästan alla dessa produkter finns på lager hos den ivriga värdinnan, så det är värt att uppmärksamma bara tillagningsprocessen och lämna fantasin.

Gå till jobbet!

Börja laga pasta med tomatpuré. Koka först dem i kokande saltat vatten. Koka kommer att ha cirka 10 minuter. Färdigt pasta lutar sig i ett durkslag. Under tiden skal du löken och skär den i tärningar. På elden satte vi en djup panna med olivolja och hackad lök. Värm upp oljan i cirka 2-3 minuter. Tillsätt tomatpuré och lite vatten till lökarna. För att smaka tillsätt salt och peppar. Den är nästan färdig tillverkad av tomatpasta. Utan vatten är det tjockt, men det är en utmärkt bas för doftande sås. Färdigt pasta behöver inte sköljas, eftersom ett kraftigt temperaturfall berövar dem det mesta av smaken och näringsegenskaper . Nu måste du strö på ost och greener.
Börja laga pasta med tomatpuré

Värdet på skålen

Det vi älskar pasta för först är näringsrik maträtt . För det andra förbereder den sig mycket snabbt: på bara 10 minuter kan den vara redo läcker lunch . För det tredje är makaroner universella, eftersom de passar perfekt med såser av alla slag, liksom smakämnen . Det är de underbar sida maträtt till kött- och fiskrätter.
Det vi älskar pasta för först är   näringsrik maträtt

Historisk bakgrund

Naturligtvis kom pasta med tomatpuré till oss från italiensk mat . Där har denna maträtt länge blivit traditionell i alla hem tillsammans med pizza. Hans berättelse är mycket gammalare.

Enligt legenden tog en venetiansk köpman Marco Polo, som reste i Kina, pasta till Europa. Andra historiker tillskriver framväxten av pasta till den neolitiska tiden. Den första pastan var ett mjöl blandat med vatten och torkades i solen. Sedan kokas inte pastan utan bara bakas. Många kryddor tillsattes i skålen. Så fortfarande på Sicilien bevaras traditionen att lägga kanel, russin och andra doftande ingredienser till pastadeg.

För Italiens klimat var skålen perfekt och därför blev den snabbt populär. Inte bromsat och utvecklingen av pasta. Hon började använda resenärer och sjömän. De älskade särskilt pasta för lagringstid. Började förändras och sätt att laga pasta. Nu började pastan koka och gav dem en annan form.

Idag pasta - universal maträtt som nästan alla älskar, oavsett social status, nationalitet eller ålder. Tomat förbereds oftast på grund av dess enkelhet, saftighet och rik smak . En mer näringsrik sluträtt kan vara om du gryter köttfärs, skivor hackad kyckling och vårgrönsaker . Många lägger timjan, koriander, humle-suneli och jämnt pinjenötter . Denna maträtt välkomnar alltid alla slags variationer, så god aptit och ytterligare kulinariska prestationer!

Pasta med tomatpuré - budget och enkelt alternativ god middag . För att göra skålen smakligare och mer smakrik kan du eventuellt tillsätta lök, vitlök eller färska gröna. Ett sådant recept kommer säkert att vara praktiskt för varje värdinna och spara tid.

Pastarecept med tomatpasta

ingredienser:

  • pasta - 405 g;
  • - 205 g;
  • kryddor;
  • lök - 45 g;
  • vitlök - 5 g;
  • filtrerat vatten - 45 ml;
  • Bouillon kycklingkub - 1 st.

beredning

Så låt oss laga en sås med tomatpuré för pasta. För att göra detta, skala löken, vitlök, hacka med en kniv och ge grönsaker på en uppvärmd olivolja i flera minuter. Lägg sedan ut tomatpastan, kasta kryddorna, utspädda med lätt filtrerat vatten och blanda väl. Leka blandningen i 3 minuter tills den är tjock.

Koka makaroner tills de är kokta, kasta den krossade bouillonkuben i vattnet om så önskas. Kasta dem sedan i ett durkslag, och sedan flyttar vi dem i tomatsås och rör om med en sked.

Pasta med tomatpuré och ost

ingredienser:

  • pasta - 305 g;
  • paprika - 65 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor
  • grädde - 205 ml;
  • vegetabilisk olja;
  • tomatpasta - 155 ml;
  • kryddor;
  • ost - 155 g

beredning

Stek på en varm vegetabilisk olja tills den är gyllene, skalad och hackad lök med vitlök. Häll sedan in grädden försiktigt, lägg tomatpuré och krydda efter smak. Blanda noggrant allt och låt sjuda för att tjockna på den minsta elden.

Utan att förlora tid, koka pastan till beredskap och lägg dem sedan i tallrikar och häll såsen med tomatpasta. Strö över riven ost på varje portion och servera skålen omedelbart till bordet.

På vintern vill du ha så mycket mångfald och kokta rätter med sommargrönsaker . Men tyvärr är det inte alltid möjligt. Främst för matlagning olika rätter tomater används. På vintern är det tyvärr inte alltid möjligt att köpa dem. Och därför ersätts de ofta av tomatpasta. Som ett resultat är rätter tillagade med tomatpasta inte värre än de som tillagas med tomater. Förbered spaghetti med tomatpuré, behandla dig själv och nära och kära.

Ingredienser för att laga mat spagetti med tomatpuré.

  • 100 gr. spagetti;
  • 1 st lök;
  • 30 gr. tomatpasta;
  • 20 gr. smör;
  • 200 ml vatten;
  • 75 gr. hård ost ;
  • slipad svartpeppar;
  • salt.

Matlagningspagetti med tomatpurésås.

  1. Koka spagetti i kokande saltat vatten tills det är mjukt. Kasta i ett durkslag för att vattna allt glas.
  2. Finhakad lökstek i en uppvärmd panna med smör. Stek tills den är gyllene.
  3. Blanda tomatpuré med vatten och tillsätt till lök. Salt och peppar efter smak. Släck cirka 3 minuter.
  4. Lägg den kokta spaghettin över såsen och täck med locket. Låt stå i 5 minuter så att spagettin absorberade såsen.
  5. Spaghetti med tomatpuré delplattor strö över riven ost på toppen. Spagetti med tomatpasta sås klar.

Bon aptit!

Visst kommer släktingar att uppskatta spagettin med tomatpastsås. Dessutom kan du enkelt experimentera med olika ingredienser, tillsätt kött, svamp eller marina produkter . Då blir spaghetti ännu mer tillfredsställande. Och när du lagar mat hjälper du alltid vår webbplats Cooking House.


När det inte finns någon klar ketchup till hands kan du laga själv läcker sås och lägg till dem pasta . Hur man gör spagetti med tomatpuré, läs nedan.

Spaghetti med tomatpasta - recept

ingredienser:

  • tomatpasta - 80 g;
  • filtrerat vatten - 200 ml;
  • spaghetti - 200 g;
  • socker - 30 g;
  • färska tomater - 2 st .;
  • salt;
  • vitlök - 2-3 kryddnejlikor
  • peppar.

beredning

Nästan tills kokt koka spaghetti. Tomater kokande vatten och skär i kuber. Späd tomatpuré i vatten. Tillsätt den finhackade vitlök i det uppvärmda smöret, lägg sockret och saltet. När den karakteristiska lukten förekommer, tillsätt tomatpastan utspädd i vatten och låt den koka. Rör om och låt stå i 10 minuter. Tillsätt tomater, paprika. Ta bort massan från elden efter kokning. Lägg spaghettin på en tallrik och häll tomatsås.

Spaghetti med köttfärs och tomatpuré - ett recept

ingredienser:

  • spaghetti - 400 g;
  • köttfärs - 400 g;
  • - 4 msk. skedar;
  • ost - 200 g;
  • lök - 130 g;
  • vatten - 120 ml;
  • peppar;
  • salt.

beredning

Koka spaghetti. Krossa löken och lägg den i pannan så att den blir brun. Sprid köttfärs och stek under omrörning. Saltad, paprika efter smak med peppar. Späd tomaten i vatten och häll i pannan. Rör om, täck med ett lock och ge i 15 minuter att släcka. Lägg spaghetti på en tallrik, lägg köttfärs på toppen, strö ost och servera till bordet.

Spaghetti med ost, skinka och tomatpuré

ingredienser:

  • - 150 g;
  • ost - 100 g;
  • tomatpuré - 1 msk. sked;
  • spaghetti - 200 g;
  • oregano - ½ tsk;
  • raffinerad vegetabilisk olja - 20 ml;
  • smör - 30 g;
  • salt.

beredning

Späd tomatpuré med vatten till en tjock konsistens. tomatsaft vatten. Salt efter smak, tillsätt oregano. Ost grind. Smält smöret på pannan, tillsätt grönsaken och vänta tills det smälter. Lägg den tärnad skinka och stek den i 5-6 minuter. Häll i tomatsås och koka i 5 minuter. Koka spagetti, dränera vatten. Lägg till ost, varm sås och rör om.

Spaghetti med tomatpuré och vitlök

ingredienser:

ingredienser:

beredning

Melenko hackade skalad vitlök och lök. Smält smöret och passerat de förberedda grönsakerna. Koka tills kokt pasta. Gör spagettisås från tomatpasta. För att göra detta, lägg tomatpuréen i stekpannan och koka i cirka en minut. Lägg sockret, häll i vatten och koka tills det är tjockt. Tillsätt kryddor, tillsätt salt efter smak. Lägg den färdiga spagettin på en tallrik, häll över såsen, beskär med gröna.

Kalori: 817
Protein / 100 g: 5
Kolhydrater / 100 g: 37


Utmärkt, ljust och mycket välsmakande, doftande den andra måltiden eller den tredje. Det beror på din ämnesomsättning. Om det är snabbt, är den här måltiden perfekt för lunch. Förra gången vi lagade mat.


Utmärkt, ljust och mycket välsmakande, doftande den andra måltiden eller den tredje
Den här gången kommer vi att laga mycket läcker pasta i tomatsås och grönsaker. Recept med foton och förklaringar.

Och för maträtten bereder vi följande ingredienser:
- makaroner med fasta kvaliteter - 1 kopp,
- Tomat - 1 st.,
- tomatpuré - 1 tsk.,
- lök - 1 st.,
- vitlök - 1 kryddnejlika
- salt - efter smak,
- vatten,
- konserverad majs - 1/3 burkar,
- gröna - för dekoration.

beredning



Så börja laga mat pasta
Så börja laga mat pasta. Först tar vi en lök . Skala den från skalet och finhacka med en vass kniv.

Tillsätt olivolja (ca 1 msk. Skedar) i pannan. Stek löken i smör tills den är transparent, rör om ibland.

Sedan, tills löken är stekt, sköljer vi tomaten under körning kallt vatten . Skär det små kuber som visas på bilden.

Skala en vitlöksklyftan och finhacka.

Tillsätt skivad tomat och vitlök i pannan, rör om och sjuda.

Tillsätt sedan till alla ovanstående en tesked tomatpuré. Cirka 2-3 minuter fortfarande gryta. Tillsätt kryddor efter smak.

Kokt pasta i förväg, om det är tubuli, finhackas.

Blanda sedan pasta med tomatpuré.

Och när du serverar lägger du till majs, konserverade och finhackade gröna skålen.

Här är en så underbar första, andra måltid jag erbjuder dig! Jag tror att nästa måltid kan du laga något sådant genom att lägga till andra ingredienser, till exempel, konserverade ärtor , nötter eller riven ost. Förresten, det finns en till välsmakande maträtt -


Och hur kan man tillhandahålla en så riktigt hemtrevlig komfort om vi varje dag snurrar i hjulet för rutinen, livet och hemmet?
Kanske är det värt att bemästra kronreceptet, som inte kräver stora energikostnader?