Питание при переломах костей

Опубликовано: 29.09.2018

Питание при переломах руки не отличается от питания при других видах переломов. Заживление перелома руки или ноги может занять от 3-х недель до нескольких месяцев. Это напрямую зависит от сложности перелома и общего состояния человека. Доказано, что быстрому заживлению переломов способствует правильное питание. Для заживления перелома, образования костной мозоли потребуется специальная диета. В ее основе должны быть продукты, богатые кальцием, ведь кальций — это строительный материал для костей.

Почему происходят переломы?

Костная ткань играет в нашем организме несколько важнейших функций:

служит опорой для всего организма; выполняет функцию кроветворения; активно участвует в обмене веществ.

Состоит костная ткань из минеральных солей, делающих кости твердыми, костных клеток и коллагеновых волокон, придающих костям эластичность. Ткань костей постоянно находится в процессе обновления. Старые клетки разрушаются, на их месте появляются новые. У пожилых людей эти процессы замедляются, снижается количество коллагена, кости становятся более хрупкими. Поэтому вероятность переломов конечностей с возрастом значительно увеличивается.

Как увеличить скорость сростания костей после перелома и состояние хрящей суставов. Гормон роста

Перелом кости — это любое нарушение ее целостности. Симптомы перелома с другими заболеваниями спутать нельзя — это сильная боль, отечность травмированной конечности, ее деформация, ограниченность в движении.

VLOG: питание при переломах и мои костыли

Причин переломов достаточно много: бытовые и производственные травмы, падения, аварии. Диагностика не составляет труда. Это рентгеновский снимок травмированной конечности. На его основании и ставится диагноз. Лечить перелом можно лишь под наблюдением врача.

Правильное питание при переломе костей

Для того чтобы перелом руки или ноги срастался быстро, организму нужна помощь. Это витамины и микроэлементы, которые мы получаем вместе с пищей. Вот необходимые вещества для ускоренного срастания костей:

кальций; марганец; цинк; фосфор; магний; фолиевая кислота; витамины C, D, K, B6, B12.

Кальций — важнейший строительный материал для костной ткани. Содержится он не только в молочных продуктах. Достаточно большое количество кальция содержит в себе рыба (особенно морская), миндаль, кунжутное семя (в нем кальция больше всего).

Для усвоения кальция необходим также витамин D. Можно употреблять его в виде лекарственного препарата. Продукты, богатые данные витамином, это сливочное масло, рыба. Но лучше всего, когда организм сам будет синтезировать этот витамин. Помочь ему легко — нужно принимать солнечные ванны. Однако не стоит злоупотреблять этим.

Магний тоже помогает кальцию лучше усваиваться организмом. Этим микроэлементом богаты бананы, шпинат и листовой салат, зародыши пшеницы, морепродукты.

Фосфор можно получить из икры, желтка, твердых сыров, фасоли, гречневой и овсяной круп. Однако стоит заметить, что чрезмерное употребление этих продуктов приведет к нарушению всасывания кальция.

Фолиевая кислота нужна организму для образования коллагеновых волокон. Содержится она в разных видах капусты, цитрусовых, говяжьей печени, бананах, бобовых.

Витамины при переломах играют решающую роль. Ведь они играют роль соединительной сетки, которая укрепляет структуру кости. В больших количествах эти полезные вещества содержатся в свежих овощах и фруктах. Поэтому при различных переломах нужно ввести в рацион как можно больше таких продуктов.

Что не следует кушать при переломах костей

Нельзя употреблять алкоголь, он ослабляет и без того травмированный организм. Забудьте о газированных сладких напитках. Кроме того, что они вредны для всего организма, ортофосфорная кислота и пузырьки углекислого газа, которые там содержатся, имеют свойство «вымывать» кальций из костной ткани. Также кальций способны выводить продукты, содержащие кофеин: чай, кофе, шоколад. Избыток жира препятствует хорошему усвоению кальция, связывая его в кишечнике. Надо отдавать предпочтение обезжиренным продуктам.

Питание при переломе костей руки или ноги должно отличаться от обычного. Питайтесь маленькими порциями 5-6 раз в день. Пейте большое количество воды без газа (до 2 литров в день).

Старайтесь не кушать высококалорийных блюд, ведь перелом подразумевает ограничение в движении.

А это может привести к увеличению веса, что, в свою очередь, будет дополнительной нагрузкой для костей.

Кроме правильного питания не забывайте о лечебной физкультуре. Травмированную конечность необходимо разрабатывать. Иначе вы рискуете столкнуться с тем, что рука не полностью восстановит свою двигательную функцию.

Несколько народных рецептов

Кроме правильного питания, скорейшее заживление перелома руки или ноги обеспечат рецепты народной медицины. Дополняя ими схему лечения, назначенную вашим врачом, вы очень быстро восстановите травмированную конечность.

Мумие отлично помогает заживлению переломов. 0,15-0,2 г нужно развести в стакане теплой воды и пить натощак. Курс лечения — 10 дней. При переломе крупных костей рекомендуется провести 2-3 курса лечения. Возьмите половину скорлупы одного куриного яйца. Очистите ее от пленки. Тщательно помойте и высушите. Разотрите в порошок. Смешайте с 1 ст. л. лимонного сока. Принимайте раз в день. Курс лечения — две недели. Очень крутой отвар из говяжьих костей тоже является прекрасным средством от переломов. Нужно варить полкилограмма говяжьих костей в небольшом количестве воды в течение нескольких часов, пока на дне посуды не останется 2-3 ложки бульона. Принимайте 2 раза в неделю до полного выздоровления.

Желаем вам скорейшего выздоровления!

rss